Pajer, Sallader, Smörgåsar & Wraps

Menyer

Vi har delat in menyerna för att då ska få en enklare överblick över våra sallader, pajer, wraps och smörgåsar.

12% moms tillkommer på alla priser / G = Gluten, L = Laktos

Sallader

Salladerna innehåller fler ingredienser än vad som presenteras i menyn och till alla sallader serveras det dressing, smör & hembakat bröd. Fråga oss om din favoritsallad om du inte hittar den nedan.

Puy sallad

Puy sallad med lufttorkad skinka, puylinser & ägg

Asian sallad

Asian sallad med rostbiff, glasnudlar, rädisor & salladslök

Rostbiffsallad

Rostbiffsallad med bulgur, olivfräst halloumi & oliver

El Hefe kycklingsallad

El Hefe kycklingsallad med matvete, sojabönor, hickoryrökt bacon & cashewnötter

Kycklingsallad

Kycklingsallad med kronärtskockor & pestokryddad pasta

Caesarsallad

FAVORIT!

Caesarsallad med kyckling (120 kr) eller med räkor (125 kr)

Melon- & mangosallad

Melon & mangosallad med marinerade scampiräkor & koriander

Räksallad

Räksallad med avokado & citruskryddad sparris

Tonfisksallad

Tonfisksallad med purjolök, citruskryddad sparris och ägg

Quinoasallad med rökt tofu

Quinoasallad med rökt tofu, sojabönor & broccoli

Grekisk sallad

Grekisk fårostsallad med oliver och ägg

Vegetarisk hummus

Veggo sallad med hummus, picklad melon, fetaost, avokado, & solrosfrön

Pajer

Till alla pajer serveras sallad, hembakat bröd & smör. Vi gör våra pajer i storlekar om 4 eller 6 personer och pris nedan avser per person. 

Lammfärspaj med fetaost & oliver

Lammfärspaj med fetaost & oliver

Tacopaj

Het köttfärs & tomater

Parmaskinkapaj med mozzarella och pinjenötter 

Parmaskinkapaj med mozzarella och pinjenötter 

Salamipaj med örter, ricotta & toppad med friterad salvia

Salami, örter, ricotta & toppad med friterad salvia

Skinkpaj med purjolök & champinjoner

Skinkpaj med purjolök & champinjoner

Laxpaj med spenat

Lax & Spenat

Västerbottenpaj med kantareller

Västerbotten och kantareller

Grönsakspaj

Grönsaker strimlade & bakad paprika & svarta oliver

Paj med rödbetor, fetaost & valnötter

Paj med rödbetor, fetaost & valnötter

Getostpaj med pinjenötter toppat med honung

Getostpaj med pinjenötter toppat med honung

Fetaostpaj med soltorkade tomater & oliver

Fetaostpaj med soltorkade tomater & oliver

Broccoli & ädelostpaj

Broccoli & ädelost

Poke Bowls

Här hittar du fräscha, smakrika och färgglada bowls med noggrant utvalda ingredienser. Perfekt för både en snabb lunch och en hälsosam måltid när du vill ha något gott och mättande.

Vego bowl

Samjangmarinerad tempeh, svart ris, mango, rädisor, avokado, kimchi, lime & ingefärsdressing

Tuna bowl

Lätthalstrad tonfisk, basmatiris, avokado, sojabönor, mango, picklad lök, sojapicklat ägg, svart vitlöksaioli & koriander

Kycklingbowl

Sweetchilikryddad kyckling, nudlar, picklad morot, vitlöksslungad broccoli, paprikarelish, ananas, jalapenõmajjo, rostade sesamfrön

Lax Bowl

Sojamarinerad lax, basmatiris, mango, picklad silverlök, sojabönor, böngroddar, rödbetspicklat ägg, rostad lök & chilimajjo

TexMex bowl

Fajitakryddad köttfärs, ris, avokadoröra, picklad rödlök, rostad majs, pico de gallo, svarta bönor, krossade nachochips & gräddfil

Smörgåsar & Wraps

Våra smörgåsar och wraps med olika fyllningar är perfekta för både små och stora tillställningar. Alla smörgåsar och wraps serveras fyllda med grönsaker. Välj om du önskar en wrap eller smörgås i din beställning

Frukostsmörgås

med ost eller ost & skinka

Brieost, salami & picklad rödlök

Brieost, salami & picklad rödlök i smörgås eller wrap

Skinka & ost 

Skinka & ost i smörgås eller wrap

Hummus med picklade betor

Hummus med picklade betor i smörgås eller wraps

Mixade grönsaker med sojapesto & alfagrodda

Mixade grönsaker med sojapesto & alfagrodda i smörgås eller wrap

Tofu & äppelcurryröra

Tofu & äppelcurryröra i smörgås eller wrap

Tonfiskröra med purjolök & friterad kapris

Tonfiskröra med purjolök & friterad kapris i smörgås eller wrap

Skagenröra

Skagenröra i smörgås eller wrap

Räksmörgås

Öppen klassisk räksmörgås med ägg och dijonmajo

Laxröra med färsk spenat & sparris 

Laxröra med färsk spenat & sparris i smörgås eller wrap

Lax med sjögräs & srirachamajo

Lax med sjögräs & srirachamajo i smörgås eller wrap

Kyckling med avokado och pesto 

Kyckling med avokado och pesto i smörgås eller wrap

Kycklingröra med curry eller ranchdressing

Kycklingröra med curry eller ranchdressing i smörgås eller wrap

Rökt kalkon med tryffel crème och ruccola

Rökt kalkon med tryffel crème och rucola i smörgås eller wrap

Prosciutto med mozzarella och basilika

Prosciutto med mozzarella och basilika i smörgås eller wrap

Rostbiff med olivstekt halloumi & tomat

Rostbiff med olivstekt halloumi & tomat i wrap eller smörgås

Köttbullar med rödbetssallad

Köttbullar med rödbetssallad i wrap eller smörgås

Andra menykategorier

Vi har delat upp våra menyer i olika kategorier för dig att enklare få en överblick.

Bufféer

Säsong

Snittar, Tapas & Mingel

Á la carte

Lunchcatering

Frukost & fika

Smörgåstårtor

Vad några av våra kunder säger om oss

Utvalda partners