Systrarna Sisters loggo
FÖRFRÅGAN

Bröllopsmeny #2

Alla priser är exklusive moms. Moms tillkommer med 12%.
G = Gluten, L = Laktos

Meny

  • Råbiff ”Pelle Janzon” på vårt sätt med löjrom, gravad äggula, pepparrot, pickad lök, gräslöksolja & rågbrödssmul
  • Bakad röding med jordärtskockspuré, brynt smör, rostade primörer, picklat äpple & forellrom serveras med kokt färskpotatis
  • Vanilj- & hallonpannacotta toppat med mörkchockladmousse

Pris & villkor

Till alla menyer kan du ändra tillbehör: smörslungad färskpotatis, rostad potatis, potatisgratäng, potatispaté, örtfylld potatiscocotte (tillägg 15 kr per person)

  • 525 kr/person
  • Minst 10 personer
BESTÄLL / FÖRFRÅGA
Dela denna meny:

Liknande menyer

Bröllopsmeny #1

  • Toast Skagen med löjrom
  • Helstekt oxfilé med rödvinssås, Chimichurrimajonnäs, sparrisbroccoli samt potatis- & västerbottenbakelse
  • Vit chokladkräm med passionsfrukt & bär

Läs mer
  • 525 kr/person
  • Minst 10 personer
BESTÄLL

Bröllopsmeny #3

  • Sotad pilgrimsceviche med nahm jimdressing, grape, marconamandel & krasse
  • Hjortfilé med Karl-Johansvampsås, picklade senapsfrön, bakad purjolök, honungsrostade gulbetor serveras med
  • Passionsfruktsmousse med bär
Läs mer
  • 560 kr/person
  • Minst 10 personer
BESTÄLL

Bröllopsmeny #4

  • Stracciatella med tryffelhonung, fikon, rostad pistage & focaccia
  • Örtbakad majskyckling med kantarellsås, syrligt äpple med fänkål, knippmorot serveras med rostad potatis
  • Marinerade färska bär med limoncello, citrusmascarpone & chokladflarn
Läs mer
  • 515 kr/person
  • Minst 10 personer
BESTÄLL

Vegetarisk meny

  • Rödbetor med getostyoghurt, honung & rostade pinjenötter
  • Citronmarinerad rotselleri med grillad paprika, soltorkad tomatcréme, mandelcrumble & confiterad vitlök samt dillslungad färskpotatis
  • Bär- & fruktcocktail med chokladflarn & kokosglass

Läs mer
  • 330 kr/person
  • Minst 15 personer
BESTÄLL