Catering till Trädgårdsfest

Catering är perfekt för festen

Till trädgårdsfesten passar givetvis våra grillbufféer som handen i handsken. Vi kommer till er med grillar och kockar. Önskar du det lite enklare kan vi rekommendera någon av våra kalla bufféer. Ni kan beställa tält & möbler genom oss. Vi har allt för festen!

Fråga oss om catering till festen

Förutom mat och dryck så hjälper vi även till med allt som kan tänkas behövas för en lyckad tillställning, om så önskas. Serveringspersonal, kock på stället, lokal, tält, ljud, ljus, dekor, musik, bord, stolar, porslin med mera.

Systrarna Sisters catering levererar dit du vill inom hela Stockholm. Om det passar dig bättre, så går det även bra att komma till oss och hämta maten. Oavsett vilket, så ser vi till att din fest blir minnesvärd och glädjefylld.

Vill du veta mer om hur vår catering kan göra festen till en upplevelse för alla sinnen? Hör av dig till oss!

Menyförslag

Vecka 49

MÅNDAG
Skinkstek med gräddsås, svartvinbärsgelé samt kokt potatis
Chorizo med senap & persiljestuvad potatis
Veckans vegetariska: Tortellini med ostsås

TISDAG
Kycklingfilé toppad med mögelost, rosépepparsås & ris
Dubbelpanerad stillahavsflundra med dillsås & potatis
Veckans vegetariska: Tortellini med ostsås

ONSDAG
Stekt Pluma med örtsky, Chimichurrimajo samt rostad potatis
Korvstroganoff med ris
Veckans vegetariska: Tortellini med ostsås

TORSDAG
Alltid: Våra populära köttbullar med gräddsås, rårörda lingon & kokt potatis
Fiskroulader toppad med zucchini & potatis
Veckans vegetariska: Tortellini med ostsås

FREDAG
Cajunmarinerade Kycklinglår med Ranchdipp & klyftpotatis
Krämig pastapesto med rostade pinjenötter och mozzarella
Veckans vegetariska Tortellini med ostsås

LÖRDAG
Catering öppen
Brunch stängd

Juliga snittar

  • Vörtcanapé med julskinka, grönkålsaioli och picklade senapsfrön
  • Laxfylld tunnbrödstubbe med rom
  • Snitt med brie, svartkål & fikoncréme
  • Toast med vispad kycklinglevermousse med björnbärsmarmelad & parmesan
  • Filodegskorg med gubbröra

Vecka 46

MÅNDAG
Kycklinglårfilé med soltorkad tomat & basilikasås
Sweetchilikryddad falukorv med paprika, bönor & ris
Veckans vegetariska: Champinjonstroganoff med paprika & pumpa

TISDAG
Spagetti Bolognese med grana padano
Uer med kapris, tärnade rödbetor, brynt smör & kokt potatis 
Veckans vegetariska: Champinjonstroganoff med paprika & pumpa

ONSDAG
Helstekt fläskkarré med soja, sambal, vitlök, sesam & nudlar
Smörstekt potatisgnocchi med ädelostsås
Veckans vegetariska: Champinjonstroganoff med paprika & pumpa

TORSDAG
Alltid: Våra populära köttbullar med gräddsås, rårörda lingon & kokt potatis
Kummel med örtig vitvinssås & potatis
Veckans vegetariska: Champinjonstroganoff med paprika & pumpa

FREDAG
BBQ marinerade spareribs med coleslaw, blue cheesedressing & rostad potatis
Grekisk moussaka på lammfärs med tzatziki
Veckans vegetariska: Champinjonstroganoff med paprika & pumpa

LÖRDAG
Catering öppen
Brunch stängd. Nästa tillfälle är den 22/11. Välkomna! Boka bord på [email protected]

Bröllopsmeny #1

  • Toast Skagen med löjrom
  • Helstekt oxfilé med rödvinssås, Chimichurrimajonnäs & julienne samt rostad potatis
  • Vit chokladkräm med passionsfrukt & bär

Julaftonsmeny

  • Inlagd sill & whiskykryddad senaps sill
  • Dillkokt potatis
  • Västerbottenterinne med romcremé (L)
  • Ägghalva med Skagenröra
  • Rödbetssallad med äpple
  • Gravad lax med senap & citrussås
  • Cheesecake toppat med citruskryddad mini scampi (G, L)
  • Varmrökt lax med dillsås (L)
  • Griljerad julskinka med systrarnas senap
  • Picklad rödkål
  • Jansons frestelse (L)
  • Mor Ellas köttbullar (G)
  • Prinskorv
  • Julknäcke (G)

Bröllopsmeny #2

  • Råbiff med syrlig jalapenomajonnäs, picklad cocktailtomat & friterat rispapper
  • Bakad laxfilé med romsås, dillpicklad kål & örtolja samt färskpotatis
  • Jordgubb & rabarberkompott med vispad Amarettocréme & mandelbiscotti

Nyårsmeny

Mingel:
Gemsallad med krabbröra & citronpärlor
Råbiff rullad i lökcrunch med tryffelpecorinokräm & picklad gulbeta

Förrätt:
Klassisk toast skagen med löjrom
Vegetariskt alternativ: Tofuskagen med tångpärlor

Varmrätt:
Helstekt oxfilé med whiskeykryddad rödvinssås, körvelaioli, finstrimlade rotfrukter samt potatis & smördegsrulle med gruyere

Vegetariskt alternativ: Plant steak (rödbetsbaserad) med vegetarisk rödvinssås samt samma tillbehör som ovan

Dessert:
Vit chokladcréme med champagnepicklade jordgubbar
samt
Blåbärscheesecake med vaniljtäcke

Bröllopsmeny #3

  • Tonfisktartare med svart vitlöksaioli, sesam, chili samt friterade nudlar
  • Lammfilé med grönpepparsås, Gruyerecréme, sparrisbroccoli & italiensk potatisterinne
  • Citronmousse med lemoncurd & hallon

Stora julbordet

  • Inlagd sill & whiskykryddad senapssill (L)
  • Dillkokt potatis
  • Ägghalva med Skagenröra
  • Västerbottenterinne toppat med romcréme
  • Gravad lax med systrarnas senap & citrussås
  • Varmrökt lax med aprikoscréme (L)
  • Saffranspolenta toppat med glaserade tranbär
  • Brysselkål med krämig dilldressing (L)
  • Julskinka med Systrarnas senap
  • Picklad rödkål
  • Munsökorv och tryffelsalami toppat med chilidrops
  • Grönsaksplättar toppat med grönkålsaioli (L)
  • Quinoasallad med marinerad grönkål
  • Janssons Frestelse (L)
  • Mor Ellas köttbullar (G)
  • Prinskorv
  • Julbröd, knäckebröd & smör (G)
  • Julcheddar & Cambozola (L)

Menykategorier

Vi har delat upp våra menyer i olika kategorier för dig att enklare få en överblick.

Bufféer

Säsong

Snittar, Tapas & Mingel

Á la carte

Lunchcatering

Pajer, Sallader, Smörgåsar & Wraps​

Frukost & fika

Vad några av våra kunder säger om oss

Utvalda partners