Julbord

Julen närmar sig och det är dags att börja planera för årets julbord. Att arrangera ett julbord kan dock vara en tidskrävande och stressig uppgift. Därför är catering till julbordet en utmärkt lösning för dig som vill njuta av julens läckerheter utan att behöva stå i köket hela dagen.

Julbord meny

Varför välja catering till julbordet?

Att beställa catering till ditt julbord har många fördelar. För det första får du professionellt tillagad mat av hög kvalitet om du beställer catering till julbordet av oss. Vi specialiserar oss på att leverera smakfulla och välbalanserade julbordsrätter, vilket garanterar att alla gäster blir nöjda. Dessutom kan du anpassa menyn efter dina egna önskemål och behov, oavsett om det gäller traditionella svenska julrätter eller mer moderna inslag. Julmats catering är en bra lösning för att slippa stå med maten och disken utan att du kan umgås med familjen eller med ditt företag.

Hoppas vi ses och boka catering julbord genom att klicka på länken nedan.

Julbord meny

Vill du beställa julbord till julafton?
Då har vi en specialkomponerad meny som hämtas hos oss den 23e December

Julbord till julafton

Beställ här

Var ute i god tid och boka catering till julbordet idag

Funderar du på var du ska beställa catering till årets julbord för företaget eller för din förening? Catering till julbordet är något vi är proffs på och bjuder på mycket god mat och dryck. Vi har som vanligt ett stort utbud på olika menyer, allt från det traditionella till vegetariskt.

 

Våra julbordsalternativ

Upptäck våra fantastiska julbordsalternativ för 2024 nedan! Oavsett om du föredrar klassiska rätter, vegetariska rätter eller en exklusiv gourmetupplevelse, har vi något som passar alla smaklökar. Beställ catering till julbordet hos oss och njut av en magisk julupplevelse!

STORA JULBORDET 420 KR ex moms
Kan bokas för sällskap från 15 personer, inget maxtak.
Inlagd sill & whiskykryddad senapssill (L)
Dillkokt potatis
Ägghalva med Skagenröra
Västerbottenterinne toppat med kantarellcréme (L)
Gravad lax med systrarnas senap & citrussås
Varmrökt lax med dillsås (L)
Lingonpannacotta på råg med timjanyoghurt (G+L)
Rostad brysselkål med chimichurrimajo
Julskinka med Systrarnas senap
Picklad rödkål
Alspånsrökt karré med sellerislaw i bambukorg
Grönsaksplättar toppat med Smögenröra (G)
Belugalinser med finhackat äpple, lök etc samt tryffelvinägrette
Janssons Frestelse (L)
Mor Ellas köttbullar (G)
Prinskorv
Julbröd & knäckebröd & smör (G)
Julcheddar & Cambozola (L)

LILLA JULBORDET 320KR ex moms
Kan bokas för sällskap från 10 personer, inget maxtak.
Inlagd sill & whiskeykryddad senapssill
Dillkokt potatis
Filodegskorg med gubbröra (G)
Gravad lax med systrarnas senap & citrussås
Cheesecake toppat med citruskryddade miniscampi (G+L)
Västerbottenterinne toppat med kantarellcréme (L)
Ägghalva med Skagenröra
Toast med laxmousse & picklad silverlök (L+G)
Kalkonrulle med sellerislaw
Rödbetssallad med äpple
Julskinka med Systrarnas senap
Picklad rödkål
Mor Ellas köttbullar (G)
Edamer (L)
Julbröd, knäckebröd & smör (G)

JULTAPAS 390kr ex moms
Kan bokas för sällskap från 20 personer.
Fylld krispsallad med laxrilette (L)
Muffinsfritta toppat med Smögenröra (L)
Västerbottenterinne med kantarellcréme (L)
Liten filodegskorg med smetana, löjrom & rödlök (G)
Grönsaksrösti toppad med selleriremoulad & tångpärlor
Råbiff med gruyerécreme, picklad jordärtskocka & hasselnöt
Crostini med vispad kycklinglever, portvinssirap & riven gruyeré (G+L)
Kryddstekt ankbröst med butternutpuré & svartvinbärsgelé
Vörtcanapé med julskinka, grönkålsaioli & picklade senapsfrön (G)

POPULÄRT VEGETARISKT JULBORD 375kr ex moms
Kan bokas för sällskap från 20 personer, inget maxtak.
Krämig senaps”sill” av aubergine
Tunnskivad ugnsbakad rotselleri
Kålfritters med selleriremoulad, silverlök & tångpärlor
Lingonpannacotta på råg med timjanyoghurt (G+L)
Grönsaksrösti toppat med tofuskagen & chilidrops
Brysselkål med Ponzudressing
Stuvad grönkål & champinjoner (L)
Janssons frestelse med kapris (L)
Julbröd, knäckebröd & smör (G)
Julcheddar

JULTALLRIK 230KR ex moms
Kan bokas för sällskap från 5 personer.
Inlagd sill & whiskykryddad senapssill
Dillkokt potatis
Ägghalva med skagenröra
Gravad lax med hovmästarsås
Cheesecake toppat med citruskryddade miniscampi (G+L)
Kalkonrulle med sellerislaw
Julskinka med senap
Rödbetssallad med äpple
Mor Ellas köttbullar
Grönkålscocotte toppad med västerbottencréme
Bröd & smör (G)

VEGETARISK JULTALLRIK 230KR ex moms
Kan bokas för sällskap från 10 personer.
Krämig senaps”sill” av aubergine
Kokt potatis
Saffranskryddad quinoa med granatäpple
Ägghalva med smetana & tångpärlor
Rödbetsallad med äpple
Systrarnas falafel
Gravade morotsremsor med hovmästarsås
Ugnsbakad rotselleri med tryffelcréme & rostad lök
Kålfritters med ingefärsmajo
Tunnbrödstubbe med fetaost, soltorkad tomat & örter (G)
Smör & bröd (G)

JULLANDGÅNG 175KR ex moms
Fråga oss gärna om vegetariskt alternativ.
Julbord på en landgång (G + L)

TILLÄGGSMENY
Addera gärna något av nedan till våra menyer. Minimum 10 personer per rätt.

Nattbakad fläsksida med julsmaker (min. 20 pers) 85kr
Honungs- & ingefärsmarinerade revbensspjäll         60kr
Janssons Frestelse (L)                                                  50kr
Vegetarisk Jansson med champinjoner (L)               50kr
Prinskorvar                                                                      40kr
Lammkorvar                                                                    50kr
Ciderbrässerad rödkål med ingefära.                          40kr

JULGOTT
Minimum 15 personer.

Morotskaka med julsmaker saffran-nötter & ingefära        50kr
Mörk chokladmousse toppat med granatäpple                   65kr
Clementinpannacotta med nötkrokant                                  65kr
Dadelbollar med smak av espresso & kokos (vegansk).    45kr